بادمجان سیاه قلمی

وضعیت کالا : موجود است
3,000 تومان

عمق کاشت

یک سانتی متر

تعداد تقریبی بذر

25 عدد

فصل کاشت

بهار

زمان جوانه زنی

7 روز

تعیین میزان نور

آفتاب

نوع خاک

کوکوپیت و پرلیت
بادمجان سیاه قلمی

 

بادمجان دلمه ای سفید با نام علمی Solanum melongena esculentum،  گیاهیست بومی آسیای مرکزی که اولین بار انگلیسی ها آن را کشف کردند. دارای پوست سفید و براق مثل عاج فیل  بوده و نسبت به واریته های بنفش رنگ رطوبت کمتری و در نتیچه عمر بعد از برداشت بیشتری دارند. یک ساله با ساقه های قوی،میوه های دراز و کشیده تا 17 سانتی متر و 5 سانتی متر 5 پهنا  ، زمان رسیدن کاملا به رنگ  سفید  تغییر رنگ می شود ، و میتوان هم در زمان در زمان رسیدن از میوه ی آن استفاده کرد. به دلیل دارا بودن بافت اسفنجی به راحتی ادویه جات غذا را جذب کرده و بسیار شیرین خوشمزه می شود.  ساقه نسبتا خشن و پوشیده از کرک. برگ های این گیاه پهن و کشیده، رنگ گل آن بنفش کم رنگ و میوه ها گرد می باشد.

 

بادنجان سیاه قلمی

بادنجان سیاه قلمی

 

آب و هوا

بادنجان یک سبزی  فصل گرم می باشد از این رو در دمای نسبتا بالا رشد خوبی دارد.برای این گیاه بهترین دما در روز بین 26 تا 32 درجه سانتی گراد و در شب بین 21 تا 26 درجه سانتیگراد می باشد.نسبت به سرما بسیار حساس است و شاید حساستر از گوجه فرنگی و فلفل باشد. در نقاط سرد سیری اگر از بیماری از بین نرود ، تا شروع سرما در زمین خواهد ماند و محصول می دهد و با سرما از بین میرود ، ولی در مناطق گرمسیری در زمستان رشد آن متوقف شده و در بهار دوباره رشد میکند.

خاک

 

بهترین زمین برای کاشت این گیاه خاکهای شنی و سبک با pH بین 5/5 تا 6/5 می باشد. در کشت باید به این نکته توجه کرد که زمین بادمجان باید دائم نم دار و مرطوب باشد. بادمجان از جمله سبزیهایی است که مواد غذایی زیادی از زمین جذب می کند، به همین دلیل استفاده از کودهای شیمیایی کامل ازت فسفر و پتاسیم توصیه می شود.

نور

 

نور کامل و آفتاب مستقیم برای این گیاه مناسب است.

آبیاری

 

صرف نظر از اینکه در باغچه یا در گلدان  می کارید، همیشه خاک آن را باید مرطوب نگهدارید. مخصوصا زمانی که گیاه در حال رشد است باید همیشه خاک آن خیس باشد. البته باید گلدان و یا خاک باغچه شما زهکشی مناسبی داشته باشد زیرا که آبیاری زیاد نیز موجب گندیدن گیاه می شود.

کاشت

 

بادمجان معمولا به صورت نشا در زمین اصلی کشت می شود. بهترین روش برای تولید نشا استفاده از سینی نشا و پیت ماس به همراه ورمی کولایت است. 8 تا 10 هفته بعد از کشت بذر یعنی زمانی که گیاه 6 تا 7 برگ و 10 تا 12 سانتی متر ارتفاع داشته باشد، بعد از رفع خطر سرما می توان نشاها را در زمین اصلی کشت نمود.

4

نشا بادنجان

نشا بادنجان

 

بادمجان را بطور خطی می‌کارند. فاصله خطوط کاشت 75 تا 100 سانتیمتر است و فاصله بین بوته‌ها روی خطوط در حدود 50 تا 60 سانتیمتر می‌باشد.

 

 داشت

مراقبتهای لازم پس از کاشت نشاء عبارتند از آبیاری، دفع علفهای هرز و سله شکنی می باشد

پس از کشت، آبیاری اهمیت زیادی دارد. به طوری که یک دوره خشکی شدید باعث ریزش گل ها و میوه ها می شود. پس از انتقال نشا باید ابتدا روزانه آبیاری صورت گیرد و پس از آن بسته به نوع خاک و شرایط آب و هوایی هر 4 – 2 روز یکبار باید آبیاری انجام گیرد.

برداشت

میوه بادمجان از زمانیکه حدود یک سوم آن تشکیل شده و اندازه نهائی خود را پیدا کرده باشد تا رسیدن کامل آن قابل برداشت است. اگر بادمجان بیش از اندازه رشد کند سبب رشد تخم ها در درون میوه شده و بادمجان تلخ می شود.

 

بادنجان سیاه قلمی

بادنجان سیاه قلمی

نقد و بررسی ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است .

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “بادمجان سیاه قلمی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *